刘淇、王岐山等领导视察我公司研制的RFID食品安全监控系统
2007-09-06

9月6日上午,市委书记刘淇,市委副书记、市长王岐山,市领导李士祥、牛有成、陆昊、赵凤桐,市政府秘书长黎晓宏等。在二商集团第五肉联厂,参观了由我公司自主研发的RFID肉类食品安全监控系统。

该系统应用自动识别技术(RFID、条形码)贯穿于食品安全管理始终,从养殖、屠宰、生产加工、流通到消费等各环节实现全过程严格控制,建立了一个完整产业链的食品安全追溯控制体系。食品的生产档案随着生产过程的不断延续而逐步完善,最终在消费者购买食品时提供一份准确、清晰的食品生产档案。系统将真正地实现了消费者的知情消费,同时极大地提升了相关企业的食品安全监控水平。 

参观结束后的会议上,刘淇强调:“要扩大食品安全监控系统信息的覆盖面,使各种食品追溯数据应用于全市各个方面,以奥运为契机,全面提升首都食品安全工作整体水平”。

 

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